

お知らせ
- 2023/7/21醤魂および送料の価格変更のお知らせ
- 2022/10/13ホームページをリニューアルしました。
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- 2022/4/1新商品「キャンプでテリヤキしようゆ150ml」を発売しました。
蔵の紹介

広島市で唯一、
地元の水と気候で造る醤油蔵
地元の水と気候で造る醤油蔵
醤道百余年のユーメン醤油は慶応4年(1868年)に創業。
安芸の国である広島の山間に古くから受け継がれた蔵です。
その蔵の中の梁や柱などに棲む酵母と太田川の名水で醤油の諸味を造り出しています。